コロナ禍で大変な一年でしたね。でも、暖かい部屋で過ごせたり、ギリギリでも生活できたり感謝を探すとたくさんありますね😃 間が空いてしまいましたが、まかないの写真です。 海老ピラフとクリームシチューです。シチューは玉ねぎの代わりに旬の白菜を入れました。身体は温まりますし、今年...

プレジールのメニューのキャッチコピーを、メンバーさんに書いていただきました。 ずいぶん意味深な言葉ですね。 しかも、字もデザインも上手❗ こんなお宝を秘めた仲間がたくさんいます。 ぜひ応援してくださいね🎵

先週火曜日は、おろしポン酢トンカツでした。さっぱりした味わいが好評でした。 コロナが再流行して大変ですね。 インフルエンザワクチンも、我が家周辺の病院は在庫切れが目立ちます。ぜひ早めの接種と、手洗いうがいを忘れずに😊

更新が遅れて申し訳ございません。 先週は、プレジールのカレーとハヤシライス、カツ丼でした。意外に身内のメニューを食べることは少ないですよね？ 今週は、チキンライスのカレーコロッケ乗せとスタミナ丼でした。 朝晩の気温差が大きくなりましたね。私も昨日から風邪気味です😷...

10月から、まかないが火曜、金曜日に復活しました。 火曜日はあじの開きとトンカツ定食、金曜日は豚肉の生姜焼とナポリタンでした。 なかなか他のお店ではない組み合わせですね。でも美味しいです。 サラダやおひたしもついてヘルシーですよ。...

二週間分の報告です。 先々週は、中華定食、先週はハンバーグ定食でした。 急に涼しくなり、風邪は引いていませんか？ 食欲の秋に、免疫力をつけましょう🌰

メンバーの皆さんが頑張って作業してくださったおかげで、カレーとハヤシルウの在庫に余裕ができました。 そこで、楽しく白玉だんごを作りました。 私は小学校の家庭科調理実習で作りましたが、「初めて！」というスタッフもおりました!(^^)! 美味しそう！いい笑顔ですね(≧▽≦)

パソコンが得意なメンバーさんが、プレジールの作業マニュアルをリニューアルしてくださいました。 とっても見やすいですね！ 忙しい時はなかなか周りに聞きづらいですよね。 自分で確認して、責任を持って作業をすることで、自分もみんなもハッピーになれるといいですね！

週分のまかないです。 先週は、肉じゃがとサバのカボチャのせでした。 今週は、もつ煮込みとおにぎり🍙です。おにぎりは、メンバーさん達が四苦八苦して作ってくれました。 一足早く、秋の味覚です。 台風の置き土産で昼間は暑いですね。 でも、夕方からはしのぎやすくなりました。...

コロナウイルス感染対策として、ビニールカーテンを設置しました。 ホームセンターに買いに行ったスタッフは軽い熱中症になり、一日目は途中でリタイア(>_<) 翌日、メンバーさんと共に設置が完了しました！ ウイルスとの戦いは長期戦になりそうですね。前向きにWithコロナ取り組み中です。

昨日は、夏野菜チーズメンチカツパスタでした😅 パスタにいろいろ乗せたら、最終的にこんなボリュームになってしまいました。 写真にはありませんが、ポテトサラダ、ライス、スープつきです😁 作ったスタッフが、夜まで胃もたれしました。 これがプレジールのまかないです。

今週は、おろしトンカツとひじきご飯でした。 おろしトンカツは、食べやすいと人気がありました。 急に暑くなり、食欲が落ちる人もいます。おろし系や柑橘系のソースやドレッシングをかけると食べやすくなりますよ。 来週はお盆休みです。

先週のまかないは、エッグハンバーグでした。 このハンバーグは前回好評だったので、アレンジレシピで出しました。 待ちに待った梅雨明けで、洗濯に精が出ます。熱中症に気をつけましょう。

令和2年7月豪雨で被災された方々に、心からお見舞い申し上げます。 後れ馳せながら、先週のまかないです。 豚肉の生姜焼と、ほうれん草卵炒めでした。 天候不順で体調を崩しやすい中、食欲をそそるメニューでした。 梅雨明けが待ち遠しいですね。

二回目のまかないは、ハンバーグと目玉焼き、スパゲッティーでした。 まかないから、居場所として利用される方もおられます。 都内のコロナ感染者が増えて心配ですが、感染対策をしっかりしながら続けていきたいと思います。

7/3(金)より、試験的にまかないを再開しました。 メニューはアジフライと豚なす炒め。やっぱりみんなで食べると美味しいですね。 スタッフ語録😅 コロナ禍(なべ) どんな鍋🍲でしょう？

東京アラート発令により、6/8(月)から下記のように時短開所させていただきます。 一日も早い収束を祈ります。

5月11日から、活動を再開しました。 検温とマスク着用で、感染対策をしています。 保健所やヘルパーステーションへのお弁当配達と、店頭でのテイクアウト販売をしています。 お弁当に手紙やシールをつけて、買ってくださる皆さんを応援しています。

緊急事態宣言発令により、4月8日（水）より休業させていただきましたが、5月11日（月）より活動を再開いたします。 十分な感染対策をとり、保健所へのお弁当配達とテイクアウト販売を行います。 まかないは5月末まで中止させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。

緊急事態宣言発令により、4/8(水)~5/6(水)まで休業させていただきます。 また元気に会えるのを楽しみにしています🤗